先日訪れたあざみ野の「うかい亭」。
さすが超有名な鉄板料理屋さん、というおもてなしとお料理でした。
お祝いや本気デートにぴったりのお店でしたので、ご紹介します！
駅からも徒歩４分と、アクセスもばっちりです。
あざみ野うかい亭
鉄板焼き
【アクセス】あざみ野駅から徒歩４分
【駐車場】有り
うかい亭の雰囲気(外観)
お花に囲まれている洋風の可愛らしい建物が見えたら、そちらがうかい亭です。
お庭もあるようですが、わたしは食後にお散歩することにして、
綺麗な赤絨毯の上をワクワクしながら歩いていきます。
うかい亭の雰囲気(内観)
入ってみると、ワイン棚にワインがずらり。
入り口はいるとスタッフの方に案内されます。
まずは一階へ。
なんだかステンドグラスというか、世界遺産のグエル公園を彷彿させるおしゃれな柄ですね。
横浜や八王子のうかい亭は、赤絨毯で少し暗めのムーディーな雰囲気でしたが、
あざみ野は外のお庭が見えて開放的な雰囲気があっていいですね！綺麗。
ここでシェフが焼いてくれるんですよね〜ワクワク。
メニュー、コース料理
お祝いということで、まずはスパークリングワインで乾杯。
爽やかで飲みやすいお味です。
今回は下記のスペシャルランチコースをいただきました♩
他にもメニューはあるので、詳細はこちらの公式HPからどうぞ。
アミューズ
本日のオードブル
季節の冷製スープ
鉄板魚介料理
うかい特選牛サーロイン (←プラス料金で牛フィレに変更可能)
食事(ごはん)
デザート
始まりの一品
フラン（茶碗蒸しのようなもの）
アミューズ
フルーツとチーズのカプレーゼ
本日のオードブル
黒毛和牛のローストビーフのカルパッチョ
お肉がとっても柔らかくて甘い！
上に載っているハーブやチーズを巻いて一緒に食べると、お肉の甘味と爽やかな香りが最高にマッチします。
冷製スープ
じゃがいもの冷製ポタージュ
鉄板魚介料理
いよいよメインディッシュ、鉄板焼きが来ましたよ！
まずはお魚料理から。
イトヨリ鯛と旬のお野菜
この時の旬のお野菜は、タケノコでした。
まずは、こんなのを焼きますよ〜と説明アリで素材を見せてくれます。
（奥では、締めのガーリックライス用のニンニクを焼いてくれています！）
焼いたり蒸したり、プロが調理しているところを間近で見られるのは何とも新鮮で嬉しい。
しかも調理器具が銅でピカピカでかっこいい〜！
鯛とタケノコは丸い蓋の中でしっかり蒸されています。
完成品はこちら！
タケノコも周りのスープも上品なお味で絶品です。
良いタケノコって、こんなに柔らかくて甘いんですね。。
うかい特選牛サーロイン
そしてお待ちかねの！肉ですよーーー！！！
めっちゃ高級そうなめっちゃ美味しそうなサーロイン肉を目の前で焼いてくれます（語彙力
完成品はこちら。
お肉やばいです、口の中でとろけます！甘いです！！
お肉少ないかと思うじゃないですか。
これが全くそんなことなくて、十分です。１つ１つが濃厚で満足感あります。
先ほど鉄板で焼いてくれたガーリックと、塩漬けの胡椒が、お肉によく合います。
添えてある玉ねぎもみずみずしくて上手いっっ
食事(ごはん)
ガーリックライス
こちらも鉄板で焼いてくれますよ。
海苔のお味噌汁とお新香も付いていて嬉しい限り。
デザート
デザートはなんと、２階に移動してからになります！
階段には素敵な絵画があったのでぜひ見てくださいね。
お食事とデザートで場所を移動するなんて、なんか贅沢ですよね！
角のテーブルに案内していただきました。良い天気です。
デザート
デザートは５種類ありましたが、なんと、何種類でも選べる方式でした、、、！
実際のスイーツを見せてくれながら説明していただけます。
綺麗に盛り付けていただきました。
「全種類でも大丈夫ですよ！」という甘いお言葉に誘われ、
そこそこお腹いっぱいにも限らず、全種類いただきました（笑）
どれも美味しかったので大満足です！！
アンティークなインテリアや生花が綺麗でしたので、記念に１枚パシャリ。
緑あふれるガーデン
綺麗な中庭も、あざみ野うかい亭の素敵たる所以です。
ぜひ、食後のお散歩におすすめですよ。
写真撮影されているご家族やカップルの方がおられました。
混んでいないのが嬉しいですし、映える写真が撮れそうです。
季節ごとに違った景色が楽しめますね。
人生で一度はうかい亭に足を運んでほしい！素晴らしいおもてなしと料理を体験できるレストランです
タイトルでまとめてしまいましたが！
うかい亭は本当に素敵なレストランです。
毎年お誕生日には訪れてしまうほど、私はうかい亭のファンになりました。
うかい亭は今回紹介したあざみ野店以外にも何店舗かあります。
うかい亭 店舗一覧
・八王子うかい亭
・横浜うかい亭
・銀座うかい亭
・あざみ野うかい亭
・表参道うかい亭
・六本木うかい亭
店舗によってもメニューや雰囲気が違い、どこも素敵です。
本当におすすめのお店なので、ぜひ一度は訪れてみてくださいね！
